Címke: kanál

KANÁLMÉRLEG – avagy itt egy praktikus lista arról, hogy mi hány gramm! (Ez jó ha mindig kéznél van!) :D

Biztos ismerős az a helyzet, amikor hirtelen meg kellene mérni valamit, ámde a konyhai mérleg vagy elbújt és az istennek se találjuk abban a pillanatban, vagy nincs konyhai mérlegünk. Ilyen esetekben nagyon hasznos a kanállal való kimérés, nem beszélve arról, hogy a receptekben is előszeretettel alkalmazzák az egy evőkanál, egy teáskanál (ezmeg-az) kifejezést.

Nos lássuk akkor, hogy mi is az ennyi meg az annyi 😀

 

 

1 csapott evőkanál liszt : 1,5 dkg
1 púpozott evőkanál liszt : 2 dkg

1 csapott evőkanál cukor : 1,5 dkg
1 púpozott evőkanál cukor : 2 dkg

1 csapott evőkanál só :  1,5 dkg
1 púpozott evőkanál só : 2 dkg

1 evőkanál olaj : 2 dkg
1 evőkanál vaj : 2 dkg

1 csapott evőkanál búzadara : 1,5 dkg
1 csapott evőkanál zsemlemorzsa : 1,2 dkg

1 evőkanál tej : 1 dkg
1 evőkanál tejföl : 1,5 dkg

1 kávéskanál só : 7 g
1 kávéskanál cukor : 4 g
1 kávéskanál liszt : 3 g
1 késhegynyi só : 4 g

1 bögre űrtartalma : 2 dl
1 vizespohár űrtartalma : 2-2,5 dl
1 borospohár űrtartalma : 1-1,5 dl
1 mélytányér űrtartalma : 2,5 dl