Egyéb kategória bejegyzései


8 étel, amit SOHA ne tarts a hűtőben! Mutatjuk, miért!

 Az alábbi tanácsokat érdemes megfogadni,
nagyon hasznosak, és segítenek abban, hogy a lentebb felsorolt élelmiszerek minél tovább megőrizzék frissességüket.
Tehát, ezeket NE! tegyük hűtőbe:

 

1. Paradicsom 
A paradicsom elveszíti az ízét, ha hűtőben tárolja. A hideg leállítja az érési folyamatot, amelytől pedig a zöldség még finomabbá válna, megváltoztatja szerkezetét, szóval valami műanyaggá változtatja.

2. Krumpli 
A hidegtől a krumpliban lévő keményítő gyorsabban változik át cukorrá, szóval hamarosan csak egy kemény, cukros valamit talál a kívánt zöldség helyett. Amennyiben még nincs gyökere, akkor a legjobb, ha pince híján egy sötét, hűvös, de nem hideg helyen tárolja felhasználásig. Használjon papírzacskót, sokkal jobb légáteresztő.

3. Vöröshagyma 
A nedvességtől a hűtőben tárolt vöröshagyma puha és penészes lesz. Tartsa inkább hűvös, száraz helyen. A snidling azonban remekül eláll a hidegben is, mivel magasabb a víztartalma. De a krumplit és a hagymát ne tartsa együtt, ugyanis ebben az esetben hamarabb megromlanak.

4. Fokhagyma 
Még ha végül hűtőben tartva be is fejeződik a fokhagyma érési folyamata, akkor is penészes és gumiszerű lesz. Mindenképpen hűvös és száraz helyen tárolja.

5. Kenyér 
Hűtőben semmiképpen se tartsa, mélyhűtőbe is csak alaposan becsomagolva tegye. Utóbbi esetben várja meg, míg magától kiolvad.

6. Olívaolaj 
Hűtőben tilos tartani, mert kicsapódik az olaj, majdnem olyan lesz az állaga, mint a vajnak, és élvezhetetlenné válik. Tárolja hűvös, sötét helyen.

7. Kávé 
Bár sokan esküdnek rá, de a hűtőben tartott kávé elveszíti ízét és aromáját is, kellemes, mással össze nem hasonlítható illata elillan, többé nem élvezheti. A hőmérsékletkülönbség miatt kialakuló kondenzvíz kicsapódása, beszívódik a kávéba, jelentősen sietteti az oxidációt, ami miatt megromlik a kávé. Számos laborkísérletet végeztek már, de senki nem tudja egyértelműen igazolni a kávé fagyasztásának előnyét, tehát ne fagyasszuk a kávét, mert a kávé pörkölt szárazáruhoz (“gabonához”) hasonló, és nem tengeri gyümölcs.

8. Méz 
Nem szükséges, hogy a mézet hűtőben tartsa, hiszen gyakorlatilag bármeddig elállhat, csak jól le kell zárni a dobozát. Hűtőben kikristályosodhat, és veszíthet élvezeti értékéből.
forrás zoldujsag

Dobd ki a tisztítószereket! Csak erre az egy anyagra van szükséged!

Megkönnyíti a mosást, mosogatást, takarítást, de még a hajmosást is, mivel használata rendkívül egyszerű. Ám azok számára, akik még csak most találkoznak először ezzel az anyaggal, bemutatjuk, hogyan alkalmazzuk, hogy a lehető legjobb tisztítóhatást érjük el.

 

Sokan és egyre többen érdeklődnek a mai világban a vegyszer nélküli mosás iránt. Ennek a legfőbb okai a környezetszennyezés túlzó mértéke és az egyre több allergiás megbetegedés. A legjobb módja a környezetkímélő és hatékony mosásnak pedig az, ha mosószódával tisztítjuk a ruháinkat.

Alkalmazzuk ezt a szert akkor is, ha kézzel, illetve, ha géppel mosunk. Emellett a mosószódaként ismert nátrium-karbonát a mosogatásra és az általános tisztításra is kiválóan alkalmas. Használata pedig végtelenül egyszerű.
Három evőkanálnyi mosószódát egy liter vízben fel kell oldani, ezáltal egy olyan oldatot, koncentrátumot kapunk, amivel még a legzsírosabb felületeket is megtisztíthatjuk. Az erősen szennyezett textileket, szöveteket, szivacsokat és törlőruhákat is beáztathatjuk ebbe az oldatba, hogy megkönnyítsük magát a mosási folyamatot.
A hagyományos mosás során a szokásos mosóporadag felét bátran helyettesítsük mosószódával és így csodásan tiszta, makulátlan ruhákat kaphatunk. Ha fehér ruhákat szeretnénk mosni, akkor elegendő csak mosószódát használni és a textíliák újra hófehérek lesznek. Ezenkívül a mosószóda természetes vízlágyítóként is működik, ha kis mennyiségben a mosóporhoz adagoljuk.
Ezzel a természetes szódával mosogathatunk is, egy evőkanál mosószóda öt liter vízben való feloldásával előállíthatjuk az edényeknek megfelelő erősségű koncentrátumot.
A mosószóda nemcsak tisztításra, hanem tisztálkodásra is kiválóan alkalmas. Kéz-és hajmosás során kis mennyiséget oldjunk fel öt liter vízben. Az elkészített nátrium karbonát oldata nem habzik, mégis hatékonyan tisztítja meg a bőrt; kellemes, tiszta illatot hagyva maga után.

Miért használjunk mosószódát?

Lágyítja a vizet:
Ezáltal a mosópor valóban hatékonyan tisztít (köztudott, hogy a kemény vízben nehezen oldódik a mosópor.

Tisztít:
Erősen szennyezett ruhák mosására kiválóan alkalmas, általános tisztítónak is használható.

Zsíroldó:
Nem csak a mindennapi szennyeződéseket, hanem a makacs zsírfoltokat is eltüntethetjük a textíliákról és a konyhai felületekről egyaránt.
forrás zoldujsag

Vérrögök a testünkben: ezek a tünetek utalnak rá!

Előfordulhat, hogy a véralvadás során létrejövő vérrögök a vérerek mélyén alakulnak ki. Ez igen súlyos betegség, mely akár az életünket is veszélyeztetheti. Milyen tünetek esetén gyanakodjunk?

 

A vérünk – ha mikroszkóp alatt vizsgáljuk – egyáltalán nem egységes, homogén „folyadék”, hanem különböző sejtek összessége. Ezek között találhatjuk többek között az oxigén szállításáért felelős vörösvérsejteket, az immunrendszerünkhöz tartozó fehérvérsejteket, valamint az úgynevezett vérlemezkéket, melyeknek a sebgyógyulásban van komoly szerepe. A vérlemezkék ugyanis képesek összetapadni, így alvadt vérrögöket létrehozni, így elzárják a vér útját és megelőzik, hogy túlságosan sok vért veszítsünk. A vérlemezkék általában akkor lépnek „működésbe”, amikor megsérülünk, például megvágjuk magunkat.

Előfordulhat azonban, hogy a vérlemezkék anélkül alkotnak vérrögöket a vérerek belsejében, hogy ezt sérülés indokolttá tenné. Ez igen veszélyes lehet, hiszen a vérrögök ebben az esetben a normális vérkeringést akadályozzák, sőt akár el is zárhatják a vér útját. Ha pedig a vér nem jut el a sejtekig, azok akár visszafordíthatatlanul károsodhatnak is. Még nagyobb veszélyt jelenthet az, ha a vérrögök  „leválnak” a keletkezési helyükről, mert a testünket behálózó vérereken keresztül eljuthatnak az agyba, a szívbe vagy akár a tüdőbe is, ez pedig akár életveszélyes problémákat is előidézhet.

A vérerekben kialakuló vérrögök – vagyis a mélyvénás trombózis – ritkán jár együtt látványos tünetekkel, de egy-két kisebb jele természetesen lehet annak, hogy a szervezetünkben vérrög alakult ki. Különösen azoknak érdemes ezekre figyelni, akiket jobban veszélyeztethet a trombózis. A fő rizikófaktorok közé tartozik a dohányzás, a túlsúly, a mozgásszegény életmód (különösen az, ha valaki sokat ül egy helyben, például egy hosszabb utazás során), de a fogamzásgátló tablettát szedőknél és a várandós hölgyeknél is könnyebben megjelenhetnek a vérrögök.

Vigyázzunk a lábunkra!

Mivel a mélyvénás trombózis a leggyakrabban a lábainkat érinti (de ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy másutt nem alakulhatnak ki a vérrögök), a lábak duzzanata, dagadása az egyik első, árulkodó jel lehet. Különösen akkor kell erre ügyelni, ha a duzzanat csak az egyik lábat érinti, illetve ha a duzzanat mellé furcsa érzések is társulnak, például akkor, amikor felállunk vagy sétálni kezdünk. A lábdagadás mellett megtapasztalhatunk fájdalmat, az érintett terület érzékenységét is. Ezek a kellemetlen érzések általában az lábszárban, a vádlinál, illetve a comb középső részénél jelentkeznek. A fájdalom mozgás, gyaloglás esetén lehet a legintenzívebb, gyakran annyira, hogy az érintettnek meg is kell állnia. Ilyenkor, hosszabb-rövidebb ideig tartó pihenés után, enyhülhet a fájdalom, ám ha újra elindul a beteg, akkor újra megjelenik.

Szintén lehetséges tünete a vérrögöknek az érintett terület melegsége – vagyis érintésre a láb egy kisebb része melegebb, mint a környezete –, elszíneződése (kipirosodása vagy kékesen sápadttá válása), a bőr pedig ezen a területen kiszáradhat, viszkethet.
forrás egeszsegkalauz